Bicarbonato di sodio
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NaHCO3
Descrizione
Sale dell’acido carbonico, si scioglie poco in acqua creando soluzioni leggermente basiche (pH 8,5 - 9,0), ed è insolubile in etanolo. Reagisce con diversi acidi decomponendosi in carbonato di sodio, acqua e anidride carbonica. È un leggero sbiancante
Voci correlate
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